가고싶다

질할브로스

3.5 20

4,096 20 176
레스토랑 상세 정보
주소: 서울시 마포구 동교동 153-3
전화번호: 02-324-1422
음식 종류: 세계음식 기타
가격대: 만원 미만
주차: 주차공간없음
영업시간: 11:00 - 22:00

질할브로스의 리뷰 (20)

  • 괜찮다
    Restaurant Picture
    마중산

    267 150

    정말 단촐한 할랄푸드 ㅎㅎ 바 테이블에 의자도 달랑 5개 남짓. 그래서 매력적이긴 함. 매운 소스가 저어어엉말 매움. 주의해서 먹어야 함. ㅎㅎ

  • 괜찮다
    Restaurant Picture
    퐝뎅

    836 598

    질할브로스. 빠르게 읽으면 지랄브로스다. 할랄식 컵밥? 이랄까. 향이나고 길쭉한 비스마티 쌀을 넣고 양고기 치킨 토마토 등을 넣어 볶고 위에 화이트소스? 마요네즈? 를 뿌린 음식인데 생각보다는 막 낯선 맛이 아니다. 장점이 이건데 단점도 이거 ㅋㅋ 낯선 맛이 아니라 재미없다. 마치 한솥 치킨마요 먹는맛이랄까.. 매운 레드소스를 뿌리면 느끼함이 상쇄되며 더 감칠맛 있어지긴하는데 이 역시 치킨마요에 김치 올려먹는듯한 조합.. 나쁘진않고 테이크아웃으로 사서 연트럴파크에서 먹을법한데 가성비대비 다시 먹지는 않을듯하다.

  • 괜찮다
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    쫑크

    65 33

    질할브로스는 실망스러울 일은 없다. 라이스랩이든, 랩샌드위치든 누구도 만족할 수 있다. 내가 쓴 램라이스랩에 대한 찬양일색의 리뷰를 읽어보시길 바란다ㅋㅋ 특히 불맛이 좋고 간이 잘 된 고기구이가 너무나 좋은 곳이다. 쌀이 들어간 요리는 꼬들꼬들한 인디카의 식감이 좋다. 그런 고기맛을 볼 수 있는 것만으로도 충분히 만족스러운 식사가 가능하지만, 치킨+램 콤보라이스는 상대적으로 다른 메뉴에 비해서는 뛰어난 점은 없었다. 소스가 너무 많은 것 아닌가 싶긴 했지만, 신 맛도 조금 있어서 의외로 보기보단 과하지 않았다. 다만 탁월했던 랩 종류의 음식에 비해서는 재료들의 비율이 절묘하다는 생각이 거의 안 들어서 아쉬웠다. 그리고 밥이 중간에 약간 뭉쳐있는 부분도 있었는데 원래 이런건데 랩에선 티가 안난 것일 뿐인지 궁금해졌다. 이렇게 썼지만 콤보라이스는 그럭저럭 괜찮은 끼니가 되고, 오늘 리뷰대상이 아녀서 그렇지 랩 음식들은 훌륭하기 그지 없다. 가성비도 랩 종류가 우월하지 싶다.

  • 맛있다
    Restaurant Picture
    쫑크

    65 33

    램 라이스랩, 5600원인가 대충 그 정도였다. 배가 아주 고픈게 아니라면 먹었을 따 약간 아쉽지만 그래도 충분히 한 끼가 되는 양이다. 예전에 치킨 랩 샌드위치 먹었을 때도 느낀 것인데, 고기에서 적절한 불맛도 나는게 이 가격대에선 꽤 찾기 힘든 퀄 아닌가 싶다. 소스가 의외로 살짝 매콤한 맛을 내는데 그건 포인트를 살려주는 효과가 있는 듯 하여 좋았다. 야채랑 쌀(적절하게도 장립종), 소스 사이의 비율도 아주 적절해서 옆구리가 터지지도, 너무 축축해져서 먹기 힘들어지지도 않았다. 고기도 쌀도 적당히 간이 되어있던 것 같다. 사실 타코 등 이런 류의 '랩' 음식에서 조리자가 덜 숙련되거나 설계가 허접한 경우 축축해지거나 터지는 것은 다반사처럼 일어난다. 심지어 망플에서 맛집이라 뜨는 곳 중에도 그런 곳이 있다. 그런데 여기는 그러한 물리적 설계 차원에서든, 맛을 내기 위한 비율이라는 점에서든, 설계가 참 잘됐다고 생각한다. 고기에서 나는 불맛은 조리 수준도 상당히 괜찮음을 보여주고 있고. 아무튼 연남동의 날고 기는 이른바 '맛집'들에 비해 스트릿푸드 표방하는 여기가 차라리 낫다. 청담동 본사에 있는 랩(lab)에서 이런 걸 연구라도 하나, 암튼 누구라도 만족스러운 한끼가 될 듯. 여기서 뭐 하나 포장해가서 연트럴파크가서 맥주안주로 먹으면 그만한 게 없을 것 갇다.

  • 괜찮다
    Restaurant Picture
    소울미슐랭

    82 27

    뉴욕 할랄 스트릿푸드의 최대 장점은 1. 가성비 2. 스피드 라고 생각한다. 가성비는 적당한 수준이라고 생각하지만 조리과정이 너무 느려서 기다리기 힘들었다. 한마디로 길거리 음식인데 세월아 네월아 준비하시는것 같아서 답답했다. 치킨 랩 샌드위치는 치킨의 간이 딱 적당해서 참 맛있었다! 하지만 들어가는 채소들이 너무 빈약한 느낌이다.

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